四季

「Shiki（四季）」は、ノーリッジ大聖堂のすぐ近くに位置する、地元で長年愛されている本格日本食レストランです。 京都出身のオーナーシェフ・富井俊（Shun Tomii）氏が手がけており、伝統的な調理法と現地の新鮮な食材を合わせた多彩なメニューを提供しています。 落ち着いた温かみのある店内では、職人が仕込む新鮮な握り寿司や刺身をはじめ、サクサクの天ぷら、各種丼もの、ボリューム満点の弁当ボックスなど、幅広い料理を楽しめます。歴史ある街並みを眺めながら、心温まる日本の味覚と丁寧なおもてなしを堪能できる名店です。