Nana's Japanese

「Nana's Japanese」は、イギリス・イングランド中部ロイヤル・レミントン・スパ（Leamington Spa）に位置する、アットホームで本格的な日本食レストランです。 東京出身のオーナーシェフである平山ナナ氏が手がけており、「イギリスに本当の日本の家庭料理を伝えたい」という想いからオープンしました。子供の頃に母親が作ってくれた、愛情たっぷりの温かい家庭の味をベースに、現地の食材や独自の工夫を掛け合わせた料理を提供しています。 一般的な寿司に限らず、日本ではお馴染みの料理や、こだわりのメニューを楽しむことができます。地元の方々や日本食ファンに愛される人気店です。